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茶产业作为普洱市的第一支柱产业，是打牢乡村振兴产业基础的关键，是推动农业现代化的引擎。我市茶产业发展历史方位和发展阶段是什么、存在的关键核心问题有哪些、未来的发展路径在哪里？这是“新征程上的普洱之问”的思考必答题，更是“新征程上的普洱实践”的前行必经路。
https://www.puercn.com/news/110599/
来源：普洱发布
近年来，国内外研究者从细胞生物学和分子生物学水平上探究了茶叶主要功能成分的生物活性及其作用机制，揭示了儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖、咖啡碱在延缓衰老、调节糖脂代谢、减肥、调节肠道菌群、调节免疫、抗抑郁、抗炎症、抗病毒、抑菌、壮骨骼等方面的作用效果及作用机制。这些新的研究成果为茶的健康属性赋予了越来越丰富的科学依据，为茶叶深加工与功能成分利用提供了新的理论依据，为茶叶产业深加工向大健康产业跨越与延伸提供了重要的科学支撑。
https://www.puercn.com/news/110578/
来源：中国茶叶
本文由安徽农业大学中华茶文化研所所长丁以寿教授撰写，总结了“十三五”期间茶文化发展成果及存在的问题，并对“十四五”期间中国茶文化发展提出了展望。
来源：中国茶叶流通协会
12月20日，由海峡两岸茶业交流协会、福建省茶业协会主办，各设区市茶业协会协办，福建说茶文化传播有限公司承办的“2021年海峡两岸茶业交流协会年会暨‘说茶’合作资源推介会”（以下简称“年会”）在福州圆满落幕。此次年会以“三茶并举，共启新章”为主题，回首2021年茶行业热点与亮点，展望2022年发展方向与机遇，为茶人、茶企、茶行业注入新的动力。
https://www.puercn.com/news/110623/
来源：说茶ShowCha
12月20日上午，2021“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会在赤壁市羊楼洞万里茶道文化博览中心举行了盛大的开幕仪式。
”咸宁市委书记孟祥伟致辞时说道，咸宁将以本次大会为契机，立足新发展阶段，完整准确全面持久贯彻新发展理念，积极服务和融入新发展格局，进一步创新茶科技、提升茶品质、弘扬茶文化、壮大茶经济，加快推动茶产业高质量发展，为湖北建成支点、走在前列、谱写新篇贡献咸宁力量!
https://www.puercn.com/news/110587/
来源：人民网、云上赤壁
6、新政下茶教育的创新发展之路 CTE2021中国茶教育论坛圆满落幕！
12月17日，CTE2021中国茶教育论坛在第25届深圳秋季茶博会现场隆重举行。数百位全国教育机构负责人、茶文化爱好者汇聚一堂，聆听最前沿的茶教育发展潮流，为中国茶教育擘画新蓝图。
2021年即将结束，在岁末年初，既是总结又是展望未来的重要时刻。面对当下的茶教育发展现状，嘉宾们在余悦先生的主持下展开圆桌对话，共同探讨茶教育新政策下，“茶高校如何深化教育改革，拓展茶教育发展新方向”、“各地区茶教育启示”、“传统文化的传承与创新”、“茶培训的新发展方向”多个茶教育热点问题，为大家传达行业的前沿观察。
https://www.puercn.com/news/110557/
来源：茶悦世界
12月18日，第二届全国评茶员职业技能竞赛云南省选拔赛暨云南省第二届评茶员职业技能竞赛在昆明举行。大赛紧扣“推进人才队伍建设、搭建岗位成才平台”的宗旨，旨在搭建公平竞争大赛平台，促进茶叶职业人才健康成长。本次赛事是各位选手展示评茶能力、学习交流的重要平台，脱颖而出的选手还将代表云南省参加全国总决赛。
https://www.puercn.com/news/110555/
来源：云南省普洱茶协会
近年来，云南红河县以上海市长宁区帮扶协作为契机，“引凤筑巢”，全力推进茶叶产业发展，促进脱贫人口稳定就业增收，助力乡村振兴。
红河滇红茶有限公司的入驻，不但提升了三村茶产业的发展，茶农收入也有了明显提高。截至目前，吸纳约150户茶农参与合作社，辐射带动周边茶农1587户7579人。
https://www.puercn.com/news/110577/
来源：云南网
12月19日，正值2021年中国(深圳)国际秋季茶产业博览会展会期间，潮州凤凰单丛茶产业高质量发展座谈会在深圳会展中心举行。多位茶界大咖、潮汕商会代表、茶企代表、爱茶人士齐聚鹏城，共商潮州凤凰单丛茶产业发展大计。市委书记何晓军出席会议并讲话。
整理：茶小果
